Die Geschichte des Met reicht sehr weit zurück, schätzungsweise bis in das Jahr 3000 vor Christus. Bei den Germanen wurde der süße Honigwein gerne zu rauschenden Festen ausgeschenkt. Man sagte dem Met in jener Zeit nach ein “Geschenk der Götter” zu sein, da man sich dessen berauschende Wirkung nicht anders erklären konnte. Natürlich wurden dem Saft ebenfalls viele positive Nebenwirkungen nachgesagt, wie z. B. eine außergewöhnlich gute Gesundheit, ein langes Leben oder dass derjenige der den Met regelmäßig genoss ein hohes Alter erreichte.